Gà H'mong - Nổ muối hột
Thực khách nào muốn trải nghiệm món gà ngon ngọt dai giòn tự nhiên, thì hãy thử món gà H'mong nổ muối hột.
Gà được hấp trong nồi đất đặt nằm trên 1 lớp muối hột , độ nóng của hơi muối sẽ thấm, len lõi vào từng thớ thịt gà.
Gà H'mong - Món ăn đậm chất núi rừng Tây Bắc
Gà H'mong là giống gà đặc sản của vùng núi phía Bắc Việt Nam, nổi tiếng với thịt dai ngon và hương vị đặc trưng. Chúng được chăn thả tự nhiên, ăn ngô, thóc và các loại thảo mộc, giúp tăng cường hương vị và chất lượng thịt. Gà H'mong thường được chế biến thành các món như hấp, nướng, luộc, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn.